A polêmica em pílulas

Médicos divergem sobre aminoácidos, adotados para ganhar massa muscular

RIO (Extra) - A polêmica está à mesa e à disposição de qualquer um em farmácias e lojas especializadas. Formados a partir da quebra das proteínas, os aminoácidos, substâncias que produzem energia, recuperam e aumentam a massa muscular - e, por isso, bastante em voga entre jovens a procura de um corpo mais definido -, dividem opiniões entre os especialistas. Uma corrente defende o seu uso, desde que haja acompanhamento médico. Outra, abomina-o.

E em tempos de culto ao corpo e de superação de limites, como nos Jogos Pan-Americanos, o assunto ganha mais força. Mas em um ponto os médicos concordam: o uso indiscriminado desses líquidos e pílulas pode levar à falência renal e à intoxicação cerebral. O médico Joaquim da Matta, membro da comissão técnica do Botafogo e ex-seleção brasileira, diz que os aminoácidos só têm efeito se usados em combinação com uma carga de exercícios e com uma dieta balanceada:

- A ingestão do aminoácido manufaturado libera o organismo do trabalho de quebrar as proteínas encontradas nos alimentos, ganhando tempo para economizar energia. Uma pessoa em busca de massa muscular sente os efeitos em dois meses.

Para o cardiologista Cláudio Gil Araújo, os aminoácidos não trazem benefícios.

- O fígado é sobrecarregado por tentar convertê-lo em energia e o rim deixa de filtrar o sangue como antes, aumentando a quantidade de uréia na circulação. Ou seja, há o risco de haver lesões renais e uma chance de se desenvolver até uma cirrose - condena Araújo. - É um problema sério de saúde pública agravado pela sua disseminação entre atletas e pela falta de tratamento médico.

Mas para a coordenadora de nutrição da Advanced Nutrition, que produz os suplementos Nutrisport, Maria Lúcia Vieira, não há provas de que pessoas saudáveis tenham problemas no fígado, pelo uso de aminoácidos. Para evitar que haja sobrecarga renal, recomenda-se beber muito líquido. Quem sofre dos rins não pode tomar aminoácidos, cuja utilização é indicada a partir dos 12 anos.

Dieta equilibrada no lugar das "bolas"

O fato de os aminoácidos não serem regulamentados pelo FDA, órgão que aprova o uso de drogas e alimentos nos Estados Unidos, é outra razão para se buscar a orientação de um nutricionista.

Mas há outras formas de ficar mais forte sem recorrer a bolinhas e xaropes, entre elas adotando-se uma dieta balanceada e exercícios.

- A alimentação deve ser rica em laticínios e carne. A dieta deve ter de 1.300 a 1.500 calorias, sendo 25% de gordura, 60% de carboidratos e 15% de proteínas. O ideal é que a refeição seja uma hora após a musculação - ensina Maria Lúcia.